Tanah Datar, AktualTimes.com – Ikan, sebagai sumber protein hewani, telah lama diakui sebagai solusi utama dalam penyediaan gizi yang sehat, halal, dan berkualitas bagi keluarga. Para ahli gizi terus mengingatkan pentingnya mengonsumsi ikan untuk memastikan generasi mendatang memiliki fondasi kesehatan yang kuat.
Asisten Ekonomi dan Pembangunan, Alfian Jamra, dalam pembukaan Rapat Koordinasi Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (Forukan) Nasional di Aula Bappeda dan Litbang pada Senin (6/5/2024), menyatakan bahwa negara-negara dengan konsumsi ikan yang cukup tinggi cenderung jarang mengalami penyakit jantung dan memiliki umur yang lebih panjang.
“Contohnya suku bangsa Eskimo dan Jepang, yang konsumsi ikan secara teratur terbukti mampu menghindari berbagai penyakit degeneratif dan meningkatkan kecerdasan,” ungkap Sekda.
Rapat koordinasi ini juga menjadi momen penting untuk mendorong peningkatan konsumsi ikan di Kabupaten Tanah Datar. Alfian Jamra mengajak semua pihak untuk bersatu dalam memajukan kesejahteraan kabupaten dengan meningkatkan konsumsi ikan di keluarga.
Pengurus Forukan diharapkan turut serta dalam mensosialisasikan gerakan gemarikan ke seluruh lapisan masyarakat. Peningkatan konsumsi ikan tidak hanya bermanfaat bagi kesehatan individu, tetapi juga mendukung pemanfaatan potensi perikanan dan kesejahteraan nelayan serta pelaku usaha perikanan.
Dengan memasyarakatkan gerakan gemarikan, diharapkan kesadaran gizi masyarakat akan meningkat. “Kita ingin melihat angka konsumsi ikan di Tanah Datar terus meningkat dari tahun ke tahun,” tutup Sekda.
Acara ini dihadiri oleh berbagai pihak terkait, termasuk Kepala OPD terkait, Kepala Kantor Kementerian Agama Tanah Datar, Pengurus Forikan Kabupaten Tanah Datar, Ketua TP PKK Kecamatan se-Kabupaten Tanah Datar, dan lainnya. (Muslim)
