AktualTimes.com, Peristiwa – Halua Afifa merupakan cemilan khas dari Kabupaten Bolaang Mongondow Timur (Boltim) yang paling banyak diminati oleh para pengunjung Pameran Discover North Sulawesi, Senin (18/09/2023).
Pada acara yang diselenggarakan tepatnya di Hotel Borobudur Jakarta Pusat, sejak 1-30 September ini, menampilkan berbagai aneka ragam seni budaya, Produk UMKM, serta kuliner khas Provinsi Sulawesi Utara (Sulut), dan salah satunya berasal dari Kabupaten Boltim.
Ada pun, nampak para hadirin Discover North Sulawesi terpikat dengan salah satu makanan khas Boltim yakni Halua. Halua sendiri, merupakan perpaduan antara Kacang Tanah yang sudah disangrai dan kemudian dipadukan dengan Gula Merah (Gula aren), selanjutnya dipotong potong menjadi berbentuk persegi.
“Dari semua prodak UMKM asal Boltim, Halua yang paling banyak diminati oleh para pengunjung pameran,” Ungkap Noldi, salah seorang ASN Pemprov Sulut yang bertanggungjawab di Stand prodak UMKM.
Di samping itu, Kepala Dinas (Kadis) Perindustrian dan Perdagangan Boltim Haslinda Kadengkang SE, berkomitmen kedepannya akan lebih giat lagi untuk mempromosikan seluruh hasil UMKM yang ada di Boltim.
“Kami berkomitmen untuk selalu mempromosikan prodak UMKM Khas Boltim disetiap pergelaran Pameran, maupun pada Bazar Bazar ditingkat Nasional,” tuturnya kepada sejumlah media yang hadir saat itu.
